湯神—頂級和牛牛肉麵 restaurants

這裡的紅燒牛肉麵最讓人驚豔！顛覆了傳統紅燒給人厚重油膩的印象，湯頭喝起來非常清爽，反而多了牛肉原汁的鮮甜與醇厚。湯底帶著一絲絲微辣，喝起來很有日式拉麵的精緻層次感。搭配上極具嚼勁的 Q 彈麵條，麵條吸飽了高湯精華，伴著湯汁一同入口超級過癮，絕對是必點的招牌 唯一缺點是，等餐的時間實在太久~快30分鐘~~~~我們四個人一直在等，其中有一個朋友要趕回台中的最後末班高鐵邊

收藏很久的店家，昨晚第一次去體驗，店面小但是有兩層樓用餐空間，店內的油煙味道沒有很重很可以。 這次點了招牌和紅燒，個人比較偏愛紅燒的湯頭，麵的份量也很足夠，建議可以加點餛飩或蛋，都很好吃。 小菜大腸頭沒有豬騷味，口感也很軟嫩、鴨血個人覺得普通但也是好吃的，雞翅帶點酸酸的口感，肉質也不錯。 整體用餐感受很好，是會再回訪的一家店

2020/4/19 一間蠻有特色的牛肉麵店 但其實也蠻像拉麵的 湯頭很像 這次點頂級M9和牛牛肉麵 清燉口味但其實湯頭挺濃郁的 剛上的時候熱熱的很香 喝起來也很順口 不過後到後面有一點油膩感 和牛肉片也還不錯 嫩嫩的 麵體就是拉麵麵體 細麵 整體還是相當不錯 加點的餛飩有6顆 冰香柚茶還蠻好喝的 友人點的頂級M9和牛壽喜燒麵、紅燒牛肉麵、剝皮辣椒牛肉麵也都各自有特色